石博仁老師專欄

日本很多企業把攀登富士山，當成主管升遷或錄取新人時的參考指標。近年來台灣企業也興起一股玉山熱，王品集團不但是最早提倡攀登玉山的企業之一，每年也都會舉辦登玉山的活動，集團旗下每個品牌的店長、主廚以上主管，「一個都跑不掉」，全部都要通過玉山的試煉。

登頂後，王品人會在三角點一起大聲朗誦，「以玉山為師、向玉山學習」的宣讀文：「巍巍玉山、台灣第一、不畏風霜、毅力堅忍、玉山精神、王品導師、以玉山為師、向玉山致敬」。戴勝益說，玉山是永遠的王品之師，所以我們每年都要去看看老師， 向 老師致敬。

玉山是東北亞千百年來的「第一」高峰，但它不「驕傲」，王品人就是要學習它的「謙卑」，王品要跟永遠的第一學習。再來，玉山是很「合群」的，在玉山旁邊有很多3,000公尺 的大山，長久以來就一起並存。

戴勝益說：「人類的社會不會這樣，一個『獨大』的人，不會讓這些跟他差不多的人生存，他會將這些人打倒，僅讓微不足道的人存在。 但是大自然的法則，告訴我們合群的力量，玉山不爭名、不奪利，跟旁邊的山千萬年來和平共處，更是凸顯了它的偉大」。

王品不只以山為師，也以人為師，在每周五固定召開的中常會上，王品都會邀請一位社會賢達人士到公司演講；如果請益的對象沒空到王品總部，那就中常會全體「校外教學」。

像是總統馬英九、統一集團總裁高清愿、奇美創辦人許文龍、台積電董事長張忠謀、長榮集團創辦人張榮發…等人，都是王品校外教學的請益對象。

戴勝益說，目前王品之師的陣容已經超過500位，其中有一半從來不對外演講，硬是被他們精神感動而去。每個王品之師都給他們一個重要的啟示，有了這些金玉良言引導，更加確定經營事業，不需要以交際應酬為手段。

戴勝益回憶向台積電董事長張忠謀請益時，張忠謀問了大家一句「什麼叫利潤」？中常會成員回答說，總營收減掉食材成本、人事費用、租金等種種開銷，就是「利潤」。

張忠謀說，錯！人事成本也是利潤的一部分，因為企業賺錢發薪水，照顧了員工的家庭，這些都是「利潤」；扣掉人事成本之後，即使企業沒有賺錢，都必須把員工薪水想成是利潤的一部分，因為企業照顧到員工，對國家社會就有貢獻。

這句話對戴勝益來說「如雷貫耳」，讓他意識到企業的「社會責任」，他們要照顧每一個員工和他的家庭，縱使公司沒賺錢都要照顧同仁。

張忠謀也告訴王品中常會成員，「企業文化可以保障一個企業20年，企業策略可以保障10年，企業制度和福利則只能保障企業一年」。

像前經濟部長趙耀東，他擔任中鋼董事長時，任內形塑的企業文化，讓中鋼至今仍保有國際競爭力。蘋果公司推出的「i」系列產品，因為策略正確，競爭對手要追趕過它，須要花10年以上的時間。但像是企業福利，如果這公司年終獎金是3個月，別人加發2個月，或年薪多給個10萬元，人才可能就跳槽了。

為了每周邀請一位王品之師來演講，王品有個小組，專門負責這件事，並有一套系統化運作。像如何挑選賢達人士，對方未答應前，要寄什麼資料給他，當他答應後，由誰跟對方說明以示尊重？對方如何到台中總部，如果坐高鐵前來，要派哪一部車去接，誰要在車上？到了之後誰在大門口接待？坐下來之後誰送茶水？茶杯要放什麼角度？就連演講結束，大家合影留念擺出的動作要多久？這些小細節統統有講究。

【2013/03/05 經濟日報】 【經濟日報╱潘俊琳】